Les cèpes extra sont une référence incontournable de la gastronomie. Rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, ils offrent une chair ferme, un goût intensément boisé et une texture généreuse. Déjà préparés, ils sont prêts à sublimer toutes vos recettes.

• Cèpes extra soigneusement sélectionnés
• Champignons sauvages prêts à cuisiner
• Chair ferme et généreuse
• Saveur intense et boisée
• Idéals pour sauces, risottos, viandes et volailles
• Sans colorants

Les cèpes les plus savoureux, lyophilisés pour des arômes intenses.

• 100% cèpes sauvages — le champignon roi de la cuisine française
• Lyophilisation — arôme boisé intense préservé
• Réhydratation rapide — 5 à 10 minutes dans l'eau tiède
• 100% naturel — sans additifs
• Idéal risottos, pâtes, sauces et omelettes aux cèpes
• Format 6 g — pratique pour une recette

Des chips shiitakes, croustillantes et naturellement umami.

• 69% de shiitakes — 100% naturel, sans additifs
• Cuisson basse température — arômes et nutriments préservés
• Goût umami intense — boisé, savoureux et addictif
• Polyvalent — apéritif, snack ou topping de salade
• Ingrédients : shiitakes, huile de riz, sirop de maltose, sel, épices
• Format 50 g — idéal pour découvrir ou offrir

Des chips de shiitakes à l'ail, gourmandes et croustillantes.

• 69% de shiitakes — 100% naturel
• Saveur ail — gourmand et parfumé
• Umami + ail — une alliance classique et irrésistible
• Cuisson basse température — goût et texture préservés
• Accord parfait avec un vin rouge léger ou un rosé
• Format 50 g — idéal à partager

Des chips de shiitakes aux notes truffées pour un apéritif de caractère.

• 69% de shiitakes — 100% naturel
• Saveur truffe — arôme raffiné et intense
• Cuisson basse température — goût préservé
• Alliance umami + truffe — une combinaison unique
• Parfait pour un apéritif chic et original
• Format 50 g — idéal à offrir ou à partager

Des chips de shiitakes au wasabi pour les amateurs de sensations fortes.

• 69% de shiitakes — 100% naturel
• Saveur wasabi — piquant et frais
• Umami + wasabi — une alliance audacieuse et addictive
• Cuisson basse température — arômes préservés
• Accord parfait avec une bière artisanale ou un saké
• Format 50 g — idéal à partager

Réputées pour leur couleur dorée, leur chair ferme et leur parfum délicatement fruité, les girolles des bois sont des champignons sauvages incontournables de la gastronomie. Déjà préparées et mises en conserve, elles vous permettent de réaliser facilement des recettes raffinées toute l'année.

• Girolles des bois soigneusement sélectionnées
• Champignons sauvages prêts à cuisiner
• Chair ferme et texture fondante
• Saveur délicatement fruitée et boisée
• Idéales avec viandes, volailles, poissons et risottos
• Sans colorants

Les girolles dorées, lyophilisées pour une finesse aromatique incomparable.

• Girolles sauvages — couleur dorée et arôme fruité
• Lyophilisation — finesse préservée au maximum
• Réhydratation rapide — quelques minutes suffisent
• 100% naturel — sans additifs
• Parfait volailles, pâtes crémeuses, omelettes
• Format 6 g — pratique pour une recette

Les grisets des sapins sont des champignons sauvages appréciés pour leur texture délicate et leur goût finement boisé. Conservés avec soin, ils permettent de retrouver toute la richesse des champignons forestiers tout au long de l'année.

• Grisets des sapins soigneusement sélectionnés
• Chair tendre et saveur délicatement boisée
• Prêts à cuisiner
• Idéal avec volailles, viandes, pommes de terre et sauces
• Récolte de champignons sauvages
• Sans colorants

Les lactaires délicieux sont des champignons sauvages reconnus pour leur chair ferme, leur belle couleur orangée et leur saveur délicatement fruitée. Déjà préparés et mis en conserve, ils vous permettent de cuisiner facilement des recettes gourmandes tout au long de l'année.

• Champignons sauvages soigneusement sélectionnés
• Chair ferme et texture agréable
• Saveur légèrement fruitée et boisée
• Prêts à cuisiner
• Idéals pour viandes, volailles, omelettes et risottos
• Sans colorants

Les cèpes sauvages marinés au vinaigre, une tradition revisitée avec soin.

• Cèpes sauvages — arôme boisé et puissant
• Marinés au vinaigre de qualité — avec herbes et épices naturelles
• Texture ferme — parfaite pour l'apéritif et la cuisine
• Sans additifs ni conservateurs artificiels
• Idéal plateau apéritif, salades et accompagnements
• Parfait en cadeau gourmand ou panier de saison

Les girolles dorées marinées au vinaigre, élégantes et délicates.

• Girolles sauvages — couleur dorée et finesse aromatique
• Marinées au vinaigre — avec herbes fraîches et poivre
• Texture ferme et élégante — parfaite à l'apéritif
• Sans additifs ni conservateurs artificiels
• Idéal salades composées, apéritif et accompagnements
• Cadeau gourmand original