Chips de shiitakes « Saveur Ail »

Des chips de shiitake à l’ail pleines de saveur

Les chips de shiitake saveur ail revisitent l’apéritif avec gourmandise. Préparées à partir de champignons finement tranchés puis cuits lentement, elles offrent une texture croustillante tout en conservant leur goût naturel.

Ainsi, le shiitake dévoile ses notes boisées, subtilement relevées par l’ail. L’ensemble reste équilibré, avec une intensité maîtrisée qui plaît au plus grand nombre.

Une recette simple et efficace

Ici, l’essentiel est mis en avant : le champignon et son goût. La cuisson douce permet de préserver les arômes tout en apportant ce côté croquant si agréable.

De plus, cette approche donne naissance à un snack différent, loin des chips classiques. Par conséquent, vous profitez d’une alternative originale, à la fois savoureuse et facile à déguster.

À partager… ou pas

Ces chips trouvent leur place à tout moment. À l’apéritif, elles accompagnent parfaitement un moment convivial. En snack, elles remplacent facilement les encas traditionnels.

Vous pouvez également les utiliser pour apporter du relief à vos plats : en topping sur une salade, un velouté ou même des légumes rôtis.

Pour un apéritif complet, associez-les à nos sablés aux cèpes ainsi qu’à nos champignons au vinaigre.

Découvrez toutes les saveurs du shiitake

Envie de varier ? Essayez aussi nos chips de shiitake en version Original, Truffe ou Wasabi. Ainsi, vous pouvez adapter vos apéritifs selon vos envies, entre douceur, intensité et originalité.

Ingrédients :

Champignons shiitakes émincés (Lentinula edodes), huile végétales (son de riz, palme), sirop de maltose, sel, poudre d'ail 1,8%, sucre, poudre d'oignons, extrait de levure, exhausteur de goût : E627, arôme, antioxydant : tocophérols.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1982 kJ - 474 kcal / Matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 7,6 g / Glucides : 55 g dont sucres : 27 g / Fibres alimentaires : 14 g / Protéines : 7,1 g / Sel : 1,18 g