Apéritifs aux Champignons

Chips aux cèpes - 100g

4,00 €
TTC Expédié sous 24h

Le croustillant de la chips, le goût du sous-bois.

  • Chips de pomme de terre parfumées aux cèpes
  • Goût boisé et umami
  • Apéritif original pour les amateurs de champignons
  • Accords bière, vin rouge léger, cidre
  • Sachet de 100 g à partager
  • Complète nos chips de shiitakes
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Des chips au goût de forêt

Ces chips de pomme de terre sont assaisonnées aux cèpes selon une recette biologique de la maison Plantin. Elles gardent le croquant d'une chips classique avec la saveur boisée du roi des champignons. Elles rejoignent nos apéritifs aux champignons.

Chips aux cèpes ou chips de shiitakes ?

Ces chips sont des chips de pomme de terre parfumées aux cèpes. Nos chips de shiitakes Original sont faites de tranches de champignon : texture plus légère, goût umami plus intense. Deux expériences différentes, à servir côte à côte.

Comment les servir

En bol à l'apéritif avec nos pickles de champignons, émiettées sur une salade ou une soupe de potiron, ou en accompagnement d'un burger. Côté boisson : bière ambrée, cidre brut ou vin rouge léger.

Conservation

Sachet fermé, au sec. Après ouverture, refermez bien le sachet.

Composition et caractéristiques

Ces chips sont fabriquées par la maison Plantin, spécialiste des truffes et champignons installée à Puyméras (Vaucluse) depuis 1930. Ce sont des chips de pommes de terre aux cèpes issues de l'agriculture biologique, lancées par Plantin en complément de sa gamme truffée. Le prix public conseillé par le fabricant est de 4 € le sachet de 100 g. Gardez le sachet au sec et refermez-le bien après ouverture.

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Références spécifiques

EAN13
3237850006372
Quelle différence avec les chips de shiitakes ?

Ces chips sont à base de pommes de terre, parfumées aux cèpes. Les chips de shiitakes sont faites de tranches de champignon : plus légères, avec un goût umami plus marqué.

Avec quelle boisson servir les chips aux cèpes ?

Une bière ambrée, un cidre brut ou un vin rouge léger accompagnent bien leur goût boisé de sous-bois.

Comment conserver les chips après ouverture ?

Refermez bien le sachet ou transférez les chips dans une boîte hermétique, au sec, pour qu’elles restent croustillantes.