Les premières morilles lyophilisées du marché. L’utilisation parfaite entre rapidité et cuisine gourmande. Une réhydratation instantanée, un concentré de saveurs intenses, la morille à l’état pur : un produit 100% naturel sans additif, ni conservateur. Un pot doseur pour plus de simplicité : votre sauce aux morilles est prête en 3-4 minutes !

Ingrédients :

Morilles (Morchella esculenta).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1185 kJ – 281 kcal / Matières grasses : 4,2 g dont acides gras saturés : 0,5 g / Glucides : 23 g dont sucres : 3,9 g / Protéines : 32 g / Sel : 0,16 g.

Conseils d’utilisation :

Remplissez le pot de crème liquide entière. Secouez et versez le contenu dans une poêle chaude. Laissez revenir 3-4 minutes en remuant régulièrement. Votre sauce aux morilles lyophilisées est prête. Vous pouvez remplacer la crème par de l’eau ou par un bouillon cube dilué auparavant dans de l’eau.

Associations culinaires :

Pratiques et savoureuses, les morilles lyophilisées permettent de concocter une délicieuse sauce aux morilles en seulement trois minutes ! Elles subliment vos pâtes, risottos, purées, veloutés, vol-au-vent, pizzas ou bruschettas, et accompagnent à merveille légumes, viandes et poissons.