Les premiers cèpes lyophilisés du marché. L’utilisation parfaite entre rapidité et cuisine gourmande. Une réhydratation instantanée, un concentré de saveurs intenses, le cèpe à l’état pur : un produit 100% naturel sans additif, ni conservateur. Un pot doseur pour plus de simplicité : votre sauce aux cèpes est prête en 3-4 minutes ! Parfait pour réaliser vos sauces aux champignons sauvages. Idéal avec des pâtes ou du riz, pour accompagner une viande (émincé de poulet, escalope de veau) ou des filets de poissons ou agrémenter un velouté.

Ingrédients :

Cèpes (Boletus edulis, aereus).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1364 kJ – 322 kcal / Matières grasses : 3,8 g dont acides gras saturés : 0,4 g / Glucides : 31 g dont sucres : 6,7 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,03 g.

Conseils d’utilisation :

Remplissez le pot de crème liquide entière. Secouez et versez le contenu dans une poêle chaude. Laissez revenir 3-4 minutes en remuant régulièrement. Votre sauce aux cèpes est prête. Vous pouvez remplacer la crème par de l’eau ou par un bouillon cube dilué auparavant dans de l’eau.