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Notre poudre de shitake bio en grand format 150g est concue pour une cure complete de 2 a 3 mois, au meilleur rapport qualite-prix.
- Shiitaké 100% bio certifié — Lentinula edodes, lentin du chêne
- Format 150g économique — cure de 2 à 3 mois à 1-2 c.à.c./jour
- Poudre fine soluble — smoothies, bouillons, wok, sauces
- Riche en lentinane, vitamines B2, B3, D et zinc
- Sans additifs ni conservateurs — pur champignon broyé à froid
- Conditionnement hermétique refermable pour une conservation longue durée
Le format 150g : la cure complète de shiitaké bio
Le format 150g de poudre de shiitaké bio est le choix idéal pour une cure de deux à trois mois à raison d’une cuillère à café quotidienne. Économique et pratique. Ce grand format vous permet de profiter durablement des propriétés de ce champignon emblématique. Le shiitaké (Lentinula edodes), originaire des forêts d’Asie de l’Est, est cultivé et utilisé depuis plus de mille ans au Japon, en Chine et en Corée. Il est aujourd’hui le deuxième champignon le plus consommé dans le monde. Après le champignon de Paris, et figure parmi les champignons médicinaux les plus étudiés scientifiquement avec des milliers de publications à son actif.
Pourquoi choisir le format 150g plutôt que le 50g ?
En effet, le format 150g offre un avantage économique significatif par rapport au format 50g de poudre de shiitaké bio. Il est également plus pratique : vous n’avez pas à racheter régulièrement votre produit, et le conditionnement hermétique refermable garantit une conservation optimale sur toute la durée de la cure. Intégrez durablement le shiitaké dans leur alimentation ou leur routine bien-être, le 150g est clairement le format le plus adapté. Si vous êtes novice et souhaitez d’abord tester ce champignon, notre poudre de shiitaké bio 50g est disponible à tarif d’entrée.
Polyvalence en cuisine et richesse nutritionnelle
La poudre de shiitaké bio 150g s’intègre aisément dans votre routine quotidienne. En cuisine, ajoutez-la à un bouillon maison, une soupe miso, un risotto, une sauce à base de crème ou une marinade pour une saveur umami profonde et naturelle. Elle se dissout parfaitement dans les préparations chaudes ou tièdes. En usage bien-être, mélangez-la dans un smoothie matinal, un jus de légumes ou un café pour une dose quotidienne de nutriments. Vous apprécierez son goût légèrement fumé et terreux dans les recettes asiatiques, mais s’adapte aussi très bien aux plats méditerranéens. Le shiitaké est naturellement riche en lentinane, en acide érythritol, en vitamines du groupe B (B2, B3, B5, B6) et en vitamine D. Il est aussi riche en minéraux tels que le zinc, le sélénium, le fer et le cuivre.
Comment associer la poudre de shiitaké avec d’autres champignons bio ?
La poudre de shiitaké bio 150g se combine parfaitement avec d’autres poudres de champignons fonctionnels pour créer une synergie bien-être personnalisée. En effet, pour l’immunité, associez-la à notre poudre de chaga bio, riche en antioxydants et bêtuline. Concernant la vitalité, notre poudre de cordyceps bio complète idéalement le shiitaké. Pour la relaxation et la récupération, notre poudre de reishi bio est la combinaison parfaite. Toutes nos poudres de champignons bio sont disponibles en format 50g et 150g. Vous pouvez également explorer nos gélules de champignons bio pour une consommation encore plus pratique en déplacement.
Qualité bio et traçabilité garanties
Ingrédient unique : shiitaké bio (Lentinula edodes) en poudre. Certifié agriculture biologique. Broyage à froid pour une préservation maximale des actifs. Sans additifs, sans conservateurs, sans agents de charge. Vegan. Sans gluten. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : protéines ~20g, fibres ~38g, lipides ~1,5g. Conservez dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
FAQ
Le format 150g est-il plus économique que le 50g ?
Oui, le format 150g de poudre de shiitaké bio représente une économie significative au gramme par rapport au format 50g. C'est le choix recommandé si vous intégrez cette poudre à votre routine quotidienne sur plusieurs mois.
Comment conserver la poudre de shiitaké bio 150g ?
Conservez votre poudre de shiitaké bio dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Refermez bien le sachet après chaque utilisation. Dans ces conditions, elle se conserve facilement 18 à 24 mois après ouverture.
Peut-on utiliser la poudre de shiitaké dans un bouillon ?
Oui, c'est même l'une des meilleures utilisations. Ajoutez une cuillère à café de poudre de shiitaké bio 150g dans votre bouillon chaud ou votre soupe. Sa saveur umami naturelle enrichit le goût sans additifs, et ses nutriments sont bien assimilés par l'organisme dans une préparation chaude.
| Espèce | Lentinula edodes (Shiitaké) |
|---|---|
| Format | 150g |
| Certification | Agriculture Biologique |
| Conditionnement | Poudre fine broyée à froid |
| Usage recommandé | 1 à 2 c.à.c./jour |
| Durée de la cure | 2 à 3 mois |












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