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L’outil indispensable de tout ramasseur de champignons.
- Lame courbée de 8 cm — facilite la coupe nette du champignon
- Dos denté — gratte et nettoie le chapeau sur place
- Brosse en soies naturelles — dépoussiérage facile en forêt
- Manche en hêtre certifié PEFC — issu du Jura et du Vercors
- Bague Virobloc — lame verrouillable ouverte et fermée
- Cadeau idéal pour les amateurs de cueillette
L’outil préféré des ramasseurs de champignons
Le couteau à champignon Opinel N°08 s’impose comme l’accessoire indispensable pour la cueillette des champignons. Que vous partiez chercher des morilles, cèpes, chanterelles, girolles ou trompettes de la mort, il vous accompagne efficacement en forêt. De plus, sa conception répond parfaitement aux besoins des cueilleurs exigeants.
Une lame courbée pour une coupe précise et respectueuse
Grâce à sa lame courbée de 8 cm, vous coupez facilement le champignon à sa base. Ainsi, vous évitez de l’arracher et vous préservez le mycélium, essentiel à la repousse. Par conséquent, vous favorisez une cueillette durable saison après saison.
En complément, le dos denté vous permet de gratter et nettoyer rapidement vos champignons directement en forêt, ce qui simplifie votre récolte.
Une brosse intégrée pour un nettoyage immédiat
La brosse en soies naturelles, placée au bout du manche, vous permet de nettoyer efficacement le chapeau et le pied du champignon sur place. Ainsi, vous réduisez la quantité de terre dans votre panier.
De plus, vous gagnez du temps en limitant le nettoyage à la maison, ce qui rend vos sorties en forêt encore plus agréables.
Un manche en hêtre durable et confortable
Opinel utilise du hêtre certifié PEFC, issu de forêts éco-gérées du Jura et du Vercors. Ce bois, à la fois robuste et agréable au toucher, assure une prise en main confortable, même lors de longues sessions de cueillette.
En outre, le vernis protège efficacement le manche contre l’humidité et les salissures, ce qui augmente sa durabilité.
La bague de sécurité Virobloc pour une utilisation fiable
La bague Virobloc, inventée en 1955 par Marcel Opinel, sécurise la lame en position ouverte comme fermée. Ainsi, vous utilisez votre couteau en toute sécurité, aussi bien en forêt que pendant le transport.
Pour compléter votre équipement, découvrez également notre couteau à champignon haut de gamme avec étui et notre couteau Olivier. Et pour conserver vos récoltes, explorez nos champignons séchés et lyophilisés.
FAQ
Quelle est la différence entre un couteau à champignon et un couteau classique ?
Un couteau à champignon est conçu spécifiquement pour la cueillette. Sa lame courbée de 8 cm facilite la coupe nette à la base sans arracher le champignon. Son dos denté gratte le chapeau et une brosse en soies naturelles dépoussiérage la récolte sur place. Un couteau classique ne dispose d'aucune de ces fonctions. Pour la cueillette, l'outil spécialisé fait toute la différence.
Faut-il couper ou arracher les champignons lors de la cueillette ?
Il faut toujours couper, jamais arracher. L'arrachage endommage le mycélium souterrain, ce réseau invisible dont le champignon n'est que le fruit. En coupant proprement à la base avec un couteau à champignon, vous préservez l'écosystème et favorisez la repousse pour les saisons suivantes. C'est le geste responsable de tout cueilleur respectueux de la forêt.
Quels champignons peut-on cueillir avec ce couteau Opinel ?
Ce couteau est adapté à toutes les espèces comestibles : cèpes, girolles, morilles, trompettes de la mort, chanterelles, rosés des prés, coulemelles et bolets. Si vous souhaitez profiter de vos récoltes toute l'année, découvrez notre gamme de champignons séchés et lyophilisés chez Champivie pour conserver vos cueillettes
| Poids | 0.250 kg |
|---|---|
| Acier inoxydable martensitique | Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques. La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …). |
| Manche | Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Certifié PEFC, il est issu d'exploitations éco-gérées du Jura et du Vercors. Il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures. |
| Bague de sécurité | Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport). |
| Longueur lame | 8 cm |
| Longueur manche | 10.9 cm |
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