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Sélectionnées avec la plus grande attention, nos morilles séchées sont le fruit d’un savoir-faire artisanal. Cueillies à maturité et séchées naturellement, elles sont garanties sans terre ni sable.
Elles poussent sur des sols riches et résistent à un climat rude et compliqué. Grâce à la richesse de ces sols et à leur résistance aux fortes variations de température, les morilles développent des arômes de noisette uniques.
Son habitat et son climat confèrent à ces morilles, un parfum agréable, un goût puissant unique avec des arômes de noisette et une texture épaisse.
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